ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Организация питания в детском саду осуществляется как за счет средств родителей (законных представителей), так и за счет средств областного и районного бюджета (отдельные категории детей: инвалиды, дети с ОВЗ, дети, находящиеся под опекой, дети из многодетных семей). Организацию питания детей (получение, хранение, учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке,создание условий для приема пищи детьми в группах) осуществляют работники детского сада в соответствии со своими должностными обязанностями (завхоз, повара,работники пищеблока, помощники воспитателей). Воспитанники получают четырехразовое питание. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Питание осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для детей от 2 до 7 лет, утвержденным заведующим. Приготовление первых, вторых блюд, выпечки, напитков осуществляется на основе технологических карт. Ежедневно в меню включаются: молоко, кисломолочные напитки, мясо (рыба),картофель, овощи,фрукты (сухофрукты), хлеб, крупы,сливочное и растительное масло,сахар, соль. Остальные продукты: творог, сметана, птица,сыр, яйцо,соки включаются 2-3 раза в неделю. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания производится замена на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 г. № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.На основании утвержденного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд. Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями их хранения, сроками годности, установленными предприятием- изготовителем в соответствии с нормативно- технической документацией. Складские помещения для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения температуры воздуха, холодильным оборудованием с контрольными термометрами. Устройство, оборудование и содержание пищеблока соответствует Постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 г. № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Все технологическое и холодильное оборудование находится в рабочем состоянии.В помещениях пищеблока проводится ежедневная влажная уборка. С Колыванской ЦРБ заключен договор на оказание медицинских услуг. В здании детского сада имеется медицинский кабинет.


    Объекты питания:
    Наименование объекта: МБДОУ "БОЛЬШЕ-ОЁШИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК"
    Адрес места нахождения: Победы 12, деревня Большой Оеш, Колыванский район, Новосибирская область
    Площадь объекта: 1095,3
    Количество мест: 95
    Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ОВЗ: Приспособлено


Об условиях охраны здоровья обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
    В соответствии со ст.41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" в МБДОУ созданы условия для охраны здоровья обучающихся:
    1. Наблюдение за состоянием здоровья обучающихся
    • На основании Договора о сотрудничестве между МБДОУ "Больше-Оёшинский детский сад "Теремок" и ГБУЗ Новосибирской области"Колыванская ЦРБ" врач-педиатр осуществляет лечебно-профилактическую поддержку воспитанникам, проводит диспансеризацию декретированных возрастов (3,5,7 лет). Совместно с медицинской сестрой делает профилактические прививки. Медсестра проводит антропометрические измерения детей в начале и конце учебного года, оказывает доврачебную помощь.
    • Оборудован медицинский блок, имеющий следующие помещения: медицинский кабинет, изолятор, туалет. Медблок оснащен медицинским оборудованием (весы напольные медицинские, ростомер, холодильник для вакцин и медикаментов, облучатель переносной, шкаф медицинский, измеритель артериального давления, термометры, термоконтейнер, кушетка смотровая, таблица для измерения остроты зрения, медицинские столики, ингалятор) и инвентарем в необходимом объеме, медикаменты приобретены в соответствии с утвержденным перечнем. В каждой группе имеется аптечка первой неотложной помощи.
    • Созданы медико-гигиенические условия (оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья; прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации).
    • Педагогические работники обучены навыкам оказания первой помощи.
    2. Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов
    • Содержание здания и помещений МБДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами.
    3. Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации
    • В МБДОУ созданы физкультурно-оздоровительные условия для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом.
    • Физическое развитие обучающихся осуществляется в рамках образовательной программы по направлению "Физическое развитие".
    • Применяется особый порядок освоения области "Физическое развитие" в рамках образовательной программы для детей с особыми образовательными потребностями (на основании заключения врача педиатра, группы здоровья).
    • Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
    • Созданы здоровьесберегающие образовательные условия, пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни.
    • В образовательную программу включены занятия по формированию культуры здорового образа жизни.
    • В МБДОУ созданы экологические здоровьесберегающие условия: уборка и озеленение прилегающей к зданию территории.
    4. Профилактика, расследование и учет несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в МБДОУ (условия обеспечения безопасности жизнедеятельности)
    • Рассмотрение вопросов обеспечения безопасности жизнедеятельности на занятиях с обучающимися в рамках реализуемой образовательной программы.
    • Проведение с обучающимися первичного инструктажа по пожарной безопасности.
    • Проведение специальной объектовой тренировки по пожарной безопасности на объектах МБДОУ.
    • Занятия с обучающимися по соблюдению ПДД, встречи обучающихся с сотрудниками ГИБДД.
    • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в МБДОУ, проведение инструктажа по безопасному поведению.


  • Приказ "Об обеспечении безопасности жизни и здоровья воспитанников МБДОУ "Больше-Оёшинский детский сад "Термок" (PDF; 1.11 Мб )
    Подписано:
    21.01.2022 11:25:52
    АхметоваСветлана Юрьевна
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""БОЛЬШЕ-ОЁШИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД ""ТЕРЕМОК"""

    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи
    График работы столовой
    • В МБДОУ "Больше-Оёшинский детский сад "Теремок" осуществляется 4-х разовое питание согласно разработанному 10-дневному меню. Прием пищи организован в помещениях групп ( игровых комнатах ). Столовая не предусмотрена.Питание организовано в соответствии с Постановлением Главного санитарного врача РФ от 28.09.2020г. №28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    • Сторонний организатор питания отсутствует
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
    • Приготовление пищи осуществляется из продуктов, закупаемых организацией по заключенным контрактам: №0351300276026000002 от 02.02.2026 (ИП Елышева Г.М.") на поставку мяса птицы;№0351300276026000003 от 02.02.2026 (ИП Елышева Г.М.") на поставку рыбы; №03513002760260000012 от 24.02.2026 (ООО "Игма") на поставку хлебобулочных изделий; №0351300276026000009 от 19.02.2026 (ООО "Лидер НСК") на поставку фруктов, 0351300276026000007,0351300276026000008 от 19.02.2026 (ООО "Лидер НСК"), от 17.02.2026 (ООО "Престиж") на поставку круп, 03513002760260000011 от 24.02.2026 (ООО "Лидер НСК") на поставку продуктов питания (бакалея), Контракт № 0351300276026000004 от 03.02.2026 (ЗАО "Скала") на поставку молока,сметаны; № 0351300276026000005 от 03.02.2026 (ЗАО "Скала") на поставку творога, масла сливочного,Контракт № 03513002760260000010 от 19.02.2026 (ИП Ходжизода Ф.М")от 03.02.2026 на поставку овощей.

    Ответственный по организации питания
    • Чашкова Наталья Геннадьевна, тел. 27-224

    Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
    Дополнительная информация
    • Организация питания в детском саду осуществляется как за счет средств родителей (законных представителей), так и за счет средств областного и районного бюджета (отдельные категории детей: инвалиды, дети с ОВЗ, дети, находящиеся под опекой, дети из многодетных семей). Организацию питания детей (получение, хранение, учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке,создание условий для приема пищи детьми в группах) осуществляют работники детского сада в соответствии со своими должностными обязанностями (завхоз, повара,работники пищеблока, помощники воспитателей). Воспитанники получают четырехразовое питание. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Питание осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для детей от 3 до 7 лет, утвержденным заведующим. Приготовление первых, вторых блюд, выпечки, напитков осуществляется на основе технологических карт. Ежедневно в меню включаются: молоко, кисломолочные напитки, мясо (рыба),картофель, овощи,фрукты (сухофрукты), хлеб, крупы,сливочное и растительное масло,сахар, соль. Остальные продукты: творог, сметана, птица,сыр, яйцо,соки включаются 2-3 раза в неделю. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания производится замена на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 г. № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.На основании утвержденного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд. Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями их хранения, сроками годности, установленными предприятием- изготовителем в соответствии с нормативно- технической документацией. Складские помещения для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения температуры воздуха, холодильным оборудованием с контрольными термометрами. Устройство, оборудование и содержание пищеблока соответствует Постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 г. № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Все технологическое и холодильное оборудование находится в рабочем состоянии.В помещениях пищеблока проводится ежедневная влажная уборка. С Колыванской ЦРБ заключен договор на оказание медицинских услуг. В здании детского сада имеется медицинский кабинет.

    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
    Прием обращений граждан
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
    Подписано:
    23.12.2021 10:12:33
    АхметоваСветлана Юрьевна
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""БОЛЬШЕ-ОЁШИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД ""ТЕРЕМОК"""

    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку